Das Bier im Dall'Ara wurde zum Mittelpunkt eines Protests von Bologneser Fans, die auf Change.org eine Petition starteten, in der sie eine Verbesserung der Qualität und des Preis-Leistungs-Verhältnisses der bei Heimspielen angebotenen Getränke forderten. In weniger als zwei Tagen überstieg die Sammlung 1.400 Unterschriften, was die Unzufriedenheit mit dem Übergang vom Standardformat von 0,4 Litern auf 0,3 Liter und mit der Preiserhöhung von 4 auf 6 Euro verdeutlicht.
Der Text der Petition fordert einen Service, der „würdig und auf die Erwartungen der Top-Fans ausgerichtet“ ist, und betont, dass die Reduzierung der Biermenge zu höheren Kosten zu Spannungen unter den Fans geführt habe. Die Aufmerksamkeit des Vereins war schnell geweckt und Bologna beschloss einzugreifen, um die Beschwerden zu unterdrücken.
Der Club hat die Wiederherstellung des 0,4-Liter-Formats unter Beibehaltung des Preises von 6 Euro angekündigt. In der Praxis erhalten Fans erneut 100 ml mehr als beim neuen Format, ohne mehr bezahlen zu müssen. Diese Entscheidung ist zwar teilweise, entspricht aber einem der dringendsten Wünsche der Fans, nämlich der ausreichenden Biermenge für den geforderten Preis.
Der Preis bleibt jedoch unverändert und dieses Element bleibt weiterhin ein Reibungspunkt. Der Verein erklärte, dass der Preis von 6 Euro auf der Grundlage der Kosten für die Bereitstellung und Verwaltung des Catering-Dienstes festgelegt wurde. Dennoch wurde die Rückkehr zum vorherigen Format mit einer gewissen Erleichterung aufgenommen, da die Fans nun endlich in der Lage sein werden, während der Spiele ein großzügigeres Glas zu genießen.
Bologna schloss die Kommunikation mit der Aufforderung an die Fans, weiterhin ihre Meinung zu äußern, und betonte, dass der Verein bereit sei, weitere Verbesserungen des Dienstes zu prüfen. Die Situation entwickelt sich weiter und die Fans müssen vor dem nächsten Heimspiel auf weitere Änderungen warten.