La bière du Dall'Ara est devenue le centre d'une protestation des supporters bolognais, qui ont lancé une pétition sur Change.org pour demander une amélioration de la qualité et du rapport qualité-prix des boissons proposées lors des matches à domicile. En moins de deux jours, la collecte a dépassé les 1.400 signatures, soulignant le mécontentement face au passage du format standard de 0,4 litre à 0,3 litre et à la hausse des prix de 4 à 6 euros.
Le texte de la pétition réclame un service "digne et conforme aux attentes des supporters de haut vol", soulignant que la réduction de la quantité de bière à un coût plus élevé a créé des tensions parmi les supporters. L'attention du club a été rapidement captée et Bologne a décidé d'intervenir pour apaiser les plaintes.
Le club a annoncé le rétablissement du format 0,4 litre, tout en maintenant le prix de 6 euros. En pratique, les fans recevront à nouveau 100 ml de plus que le nouveau format, sans avoir à payer plus. Cette décision, bien que partielle, répond à l'une des demandes les plus pressantes des fans, à savoir la quantité de bière adéquate au prix demandé.
Le prix reste cependant inchangé, et cet élément continue d’être un point de friction. Le club a expliqué que le prix de 6 euros a été établi en fonction des frais d'approvisionnement et de gestion du service restauration. Malgré cela, le retour au format précédent rencontre un certain soulagement, puisque les supporters pourront enfin profiter d'un verre plus généreux pendant les matchs.
Bologne a clôturé la communication en invitant les supporters à continuer d'exprimer leurs opinions, soulignant que le club est prêt à évaluer de nouvelles améliorations du service. La situation continue d'évoluer et les supporters devront attendre de nouveaux changements avant le prochain match à domicile.