Dembélé a fait la une des journaux non seulement pour sa performance à l'Etihad, mais aussi pour son interview insolite, accordée sur Canal+ immédiatement après la victoire 4-2 du PSG sur Manchester City en Ligue des Champions. L'attaquant français, auteur du deuxième but du match à la 15e minute, a demandé à ne pas être jugé pour les critiques qu'il a reçues, soulignant que le club doit se concentrer sur la première partie de saison et préparer la seconde.
Dans l'interview, Dembélé a montré un côté plus léger, affirmant qu'il était parti en "vacances" après la trêve internationale, ajoutant ironiquement qu'il en demanderait peut-être un autre. Il a ensuite exprimé son amour pour la Ligue des Champions, affirmant que les mardis et mercredis sont les jours où il aime le plus jouer, surtout lorsqu'il revient de vacances.
Lorsqu'on lui a demandé si le PSG pourrait à nouveau se reposer en championnat, le joueur a répondu en plaisantant qu'il pouvait le faire "jusqu'en mars". Interrogé sur son prochain adversaire en Ligue 1, il a plaisanté sur Le Havre, mais le véritable adversaire est Strasbourg, ce qui a fait sourire les journalistes.
L'interview, caractérisée par un ton enjoué et quelques imprécisions, a montré un Dembélé plus humain et moins concentré sur le résultat, mais toujours prêt à mener l'équipe vers les prochains matches européens. Le PSG, après sa victoire à l'Etihad, se prépare désormais pour son prochain match de Ligue des Champions contre Strasbourg, alors que le club continue de consolider sa forme en championnat.